La petite histoire de Mimi Galette
Une Mayennaise dans le Nord
Après de nombreux voyages et découvertes, Mimi s’installe à Lille en 2012 et constate avec effroi le manque de galettes au beurre salé et de galette saucisse des marchés de Laval… La solution ? Les apporter elle même. C’est décidé ! Elle se lance à bord de son foodtruck et sillonne les routes du Nord/Pas-de-Calais et de Belgique pour proposer une alternative aux friteries et burgers. Découvrir la suite >
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Mimi Galette
Mimi Galette propose dans sa roulotte des galettes bretonnes 100% sarrasin et crêpes au froment sucrés et salés.
Infos : mimigalette.crepe@gmail.com
Du fait de la météo de cette journée entre pluie et neige pas de service ce soir à Marchiennes. J'espère vous retrouver très vite
Je vous souhaite à toutes et tous une merveilleuse année 2025. 🎆🎊🎉Sous le signe de la gourmandise et plein de beaux projets à venir...que cette année soit synonyme de quiétude, joie et bonheur.Mimi galette continue sur sa lancée après dix ans d'activité. Spéciale dédicace a ma p'tite famille qui m'aide et qui me soutient...Hâte de vous retrouver!!Ps : pensez a réserver pour la chandeleur 😁 ou tout autre demande de privatisation...
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