Vous pouvez retrouver Mimi Galette dans différents lieux tels que le Festival les nuits secrètes à Aulnoy Aymeries, la Louche d’Or à Wazemmes, le marché de noël à Roubaix, et bien d’autres…

Le foodtruck se déplace uniquement à la demande, dans le cadre privé ou professionnel dans le Nord/Pas-de-Calais et la Belgique.. Et si vous êtes de plus loin ? Mimi aime étudier les demandes et peut même quitter sa bourgade pour vous rejoindre.